Kaffee Bücher sind eine tolle Möglichkeit, um mehr über Kaffee, seine Geschichte und seine Eigenschaften zu lernen. Es gibt aber auch das ein oder andere ungewöhnliche oder inspirierende Kaffee Buch und einige historische Kaffee Bücher, die wahre Wissensperlen sind.
Auch als Geschenke für Kaffeeliebhaber eignen sich Kaffee Bücher ausgezeichnet. Doch welche Kaffee Bücher sind wirklich gut? Mit unseren Kaffee Buch Empfehlungen möchten wir dich bei der Antwort auf diese Frage unterstützen. Denn es kommt auch darauf an, welchen Aspekt rund um den Kaffee dich oder den Beschenkten interessieren. Denn mit einem guten Buch und einer Tasse Kaffee lassen sich kältere, dunklere Tage oder Abend in Ruhe genießen.
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Wir haben eine Liste von 10 tollen, lesenswerten Kaffee Büchern für euch zusammengestellt. Die Liste beginnt mit einigen historischen Kaffee Büchern. Danach geht es weiter mit einigen Kaffee Buch Klassikern, künstlerischen Werken und auch eine Unternehmergeschichte sowie ein Rezepte Buch zum Abschluss dürfen natürlich in unserer umfassenden Übersicht nicht fehlen.
Viel Spaß beim Stöbern!
Tipp: Zum Navigieren der Kaffee Buch Empfehlungen kannst du die inhaltliche Übersicht nutzen:
Übersicht
Historische Kaffee Bücher
Es gibt einige historische Kaffee Bücher, die immer noch spannend zu lesen sind – und teils sehr wertvoll sind. Hier unsere Auswahl an historischen Kaffee Buch Empfehlungen:
Wie Europa den Kaffee entdeckte (1988)
Dieses Buch beschäftigt sich mit Reiseberichten aus der Barockzeit als Quellen zur Geschichte des Kaffees. Die erste Eindrücke der Europäer von diesem Getränk lassen sich den Quellen aus dem vorliegenden Werk entnehmen. Auch die Autoren der Reiseberichte werden genauer unter die Lupe genommen. Auch deren Biographie werden in „Wie Europa den Kaffee entdeckte„* jeweils thematisiert.
Dieses Kaffee Buch ist eine schöne Quellensammlung, die sowohl für wissenschaftlichere Menschen, als auch für interessierte Kaffeeliebhaber einen tollen Mehrwert bietet. „Die Berichte der Reisenden laden oft zum schmunzeln ein und es ist reizvoll herauszulesen welchen Eindruck das schwarze Getränk damals auf die Europäer machte.“
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- Antoinette Schnyder-von Waldkirch (Autor)
Sage und Siegeszug des Kaffees
Wie jeder besondere Rohstoff der Welt, hat auch der Kaffee eine Biografie verdient. In diesem Kunstwerk mit dem Titel „Sage und Siegeszug des Kaffes“* wird der Einfluss des Kaffees auf den Aussenbau und Innenbau der Gesellschaft erzählt – besondere Weise. Das Buch aus dem Jahr 1964 von Heinrich Eduard Jacob enthält 28 Bildtafeln und einige Textabbildungen.
Außerdem enthält es eine eine ausklappbare Karte der historischen Türkenbelagerung von Wien. Die Kapitel lassen den geschichtlichen Hintergrund dieses Buches erahnen: Der Wein des Islam, die Gesundheit der Nationen, Pflanzer, Krämer, Könige, der Kaffee und das neunzehnte Jahrhundert, Die Diktatur Brasiliens. Ein historisches Werk mit großem Wert (regulär über 250€!!!), dass sicher bei einigen Premium Kaffeeliebhabern im Regal nicht fehlen sollte.
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- Heinrich Eduard Jacob (Autor)
Tipp: Du suchst noch Geschenke? Hier kannst du unsere Tipps zu Geschenken für Kaffeeliebhaber entdecken.
Neuere Kaffee Bücher
Es gibt neben den klassischen Kaffee Buch Werken viele neuere, moderne und trendige Bücher mit Themen rund um das Schwarze Gold wie bspw. den Kaffeeanbau, die Zubereitung von Kaffeespezialitäten oder Kaffee Kunst, die sehr spannend zu lesen sind. Hier unsere Auswahl an neueren Kaffee Buch Empfehlungen:
Das Kaffeebuch – Für Anfänger, Profis und Freaks
Das Kaffeebuch gilt als das derzeit beste und vollständigste Kaffeebuch am Markt und wird für die internationale Barista-Ausbildung empfohlen. Es ist bereits in der 6. Auflage im Jahr 2016 erschienen und beantwortet viele Fragen rund um den Kaffee bspw.: „Welcher Art der Kaffeemaschine passt zu wem?“ oder „Woher kommen eigentlich die Kaffeebohnen?“.
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Das Buch gibt kompetente Antworten für Jedermann: Anfänger erfahren alles über den perfekten Espresso oder Milchschaum, Zubereitungsarten, den Kaffeeanbau, die Verarbeitung, den Handel sowie die Zertifizierungen. Auch köstliche Kaffeerezepte findet man in diesem umfassenden Buch*. Profis hingegen erweitern ihr Wissen zu Themen wie Mahlgrad und Temperatur bei verschiedenen Kaffeesorten oder wie man mit Latte Art kleine Kunstwerke in der Tasse kreiert.
Die Autorin Johanna Wechselberger ist eine waschechte Master Barista und engagiert sich seit vielen Jahren für bessere Kaffeequalität. Ihr Interesse am Kaffee erwachte 1996. Sie begann mit eigenen Röst-Experimenten und dem Reparieren alter Kaffeemaschinen. Danach baute sie eine eigene Kaffeebar in Wien auf und Mitbegründering der Vienna School of Coffee. Heute ist sie eine von drei Master Baristi weltweit, von der SCAE (Speciality Coffee Association of Europe) autorisierte Barista-Trainerin, Brewmaster, Certifier und zudem Beraterin für Gastronomen.
Das Buch ist absolut lesenswert und gehört in die Büchersammlung jedes Kaffee-Liebhabers:
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- Hierl, Tobias (Autor)
Kaffeekunst – einfach selber machen
Wir alle wollten doch immer schon mal unsere Gäste mit Milchschaumkunst oder „Latte Art“ verzaubern. Jetzt können wir das lernen. Dieses kurzweilige Kaffee Buch von Latte Art Champion Dhan Tamang enthält 60 wunderschöne, lustige und abwechslungsreiche Grafiken auf zum Nachmachen für Jedermann.
In 450 Bildern zeigt der Barista dir Schritt für Schritt sein Können und wie du die Kaffeekunst nachmachen kannst. Und das für nur rund 10€ auf Amazon*- absolute Kaffee Buch Empfehlung!
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- Tamang, Dhan (Autor)
Tipp: Wir schauen uns einige Kaffees genauer an. Wir haben in einem ausführlichen Happy Coffee Test sowie einem Gorilla Kaffee Test diese besonderen Marken betrachtet.
Café Fetisch
Dieses Kaffeebuch der etwas anderen Art ist eine einzigartige und humorvolle Widmung an das schwarze Gold! In „Café Fetisch“ findet man über 100 Werke (u.a.Ölbilder, Lithographien und Cartoons) des tschechischen Künstlers Jirí Slíva, die der weltweiten Liebe zum Kaffee ein ungewöhnliches Denkmal schenken. Er lies sich hierbei zweifellos durch die Rituale und das Vergnügen der europäischen Kaffee-Kultur inspirieren. Café Fetisch* zeigt ungewöhnliche und lustige Darstellungen im Zusammenhang mit einer Tasse Kaffee. Die Werke bieten Einsichten, Wortspiele und verschiedene Sichtweisen.
Jirí Slíva ist international bekannt durch Veröffentlichungen in der „New York Times“, „Wallstreet Journal“, „Playboy“ oder „Die ZEIT“ . Seine Illustrationen brachten und bringen die Leser von über 70 Büchern zum Schmunzeln. Sieben Bücher hat er exklusiv illustriert, darunter „Café Fetisch“.
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- Síiva, Jirí (Autor)
Der Kaffeeatlas: Die ganze Welt des Spitzenkaffees
Kaffee war nie besser oder interessanter als heutzutage! Die Sorten- und Verfahrensvielfalt hat exorbitant zugenommen und Kaffee ist Bestandteil des Alltags vieler. Längst ist er als Genussmittel auf einer Stufe mit Wein.
Dieses Buch ist für Menschen, die wissen wollen:
– Was genau unterscheidet guten Kaffee von schlechtem ?
– Wie muss der Kaffee geröstet, gemahlen und aufgebrüht werden, damit seine besten Eigenschaften zur Geltung kommen?
Denn diese und viele andere Fragen beantwortet Championbarista und Kaffeeröster James Hoffmann.
Der Kaffeeatlas* ist das erste Buch, das die Kaffeeproduktion in über 30 Ländern (Afrika, Asien und Südamerika) porträtiert. Es wird auch umfassendes Kartenmaterial gezeigt und für Außenstehende bisher kaum bekannte Details vermittelt. Alleine knapp 70 Seiten widmen sich den wichtigsten Informationen und Erklärungen für die Umsetzung in der Praxis – so kann man auch zu Hause zum Barista werden! Ein echtes Meisterwerk:
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„Keine große Sache“ – Coffee to go
Vanessa Kullmann startete mit 25 ihren ersten Coffeeshop in Hamburg als Kaffee in Pappbechern in Deutschland noch alles andere als beliebt war. Heutzutage ist es ein Teil des Alltags von vielen geworden. Die Autorin beschreibt in „Keine große Sache – Coffee to go, oder wie man den Traum vom eigenen Unternehmen verwirklicht“* die Geschichte von Balzac Coffee.
Aktuell gehören zu Balzac Coffee mehr als 49 Cafés in 15 Städten. Der Weg dorthin beschreibt die „Unternehmerin des Jahres 2006“ in diesem etwas anderen Kaffeebuch. Eine Geschichte von bisschen Beharrlichkeit, gutem Timing und leidenschaftlichem Glauben an die eigene Sache. Diese Geschichte ist eine Kaffee Buch Empfehlung für unternehmerische Kaffeeliebhaber oder Freunde von guten Erfolgsstories.
Unternehmerischer Funfact: Das gebundene Buch hat zum Zeitpunkt des Artikels einen umfassbaren Preis von knapp 200€* (!!!). Das Taschenbuch ist hingegen wesentlich günstiger*
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- Vanessa Kullmann (Autor)
Kaffeebuch: Die große Kaffee-Bibel
Die große Kaffee-Bibel ist ein ebenfalls sehr umfangreiches Werk. Es behandelte den Ursprung des Kaffees, die europaweite Erfolgsgeschichte des „schwarzen Golds“, den langen Weg der Kaffeebohne bis morgendlichen Tasse Kaffee. Die Kaffee Bibel* beinhaltet all das und mehr über Kaffee.
Es zeigt den Weg der Kaffeekirschen vom Anbau sowie Röstungstechniken und Zubereitungsarten. Diese tollen Inhalte werden um Rezepte und Angeberwissen der Experten-Autoren ergänzt. Eine vollumfassende Kaffee Buch Empfehlung für anspruchsvollere!
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- Isolde Richter (Autor)
Die Welt des Kaffee
Dieses Kaffeebuch erzählt die Geschichte des Kaffee von der Entdeckung bis in die Gegenwart.
- Wo kommt der Kaffee her?
- Was ist ein Barista?
- Wofür braucht man einen Kaffee-Sommelier?
- Wie schmeckt eigentlich ein guter Kaffee?
Diesen und weiteren Fragen gingen die Autoren Simone Hoffmann und Rolf Bernhardt nach. Dieses Buch bietet Einsteigern eine sehr gute, aber kurzweilige Übersicht* von der Geschichte, Herstellung, Anbaugebiete, Röstung und Zubereitung.
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- Simone Hoffmann (Autor)
Kaffee Rezepte – Die 20 besten Kaffees der Welt!
Dieses kleine aber feine Kaffee Buch enthält 20 abwechslungsreiche Kaffee-Rezepte für jeden Geschmack. Selbst ausgefallene Rezept mit Kardamom, Zimt oder Nelken finden hier ihren Platz.
Dieses Kaffee Rezept-Buch* zwar etwas kurzweiliger als die meisten anderen Kaffee Bücher in der Liste, aber als kleines Geschenk für kulinarisch Begeisterte sicher eine gute Idee. Rezeptideen für Eiskaffee oder Kaffeespezialitäten bringen Schwung in die Tasse.
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Welche Kaffee Bücher findet ihr besonders gut und lesenswert?
Schreibt es uns gerne in die Kommentare! 🙂
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Ursprünglich veröffentlicht: 9.10.2018 – Zuletzt aktualisiert: 15.08.2021
Letzte Aktualisierung am 7.10.2024 um 11:20 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API
12 Gedanken zu “10 tolle Kaffee Bücher zum lesen & verschenken”
alle Buchartikel zusenden.
Hallo Sabine, du kannst die Bücher über die jeweiligen Links direkt bestellen 🙂
Tolle Bücher ! Ich habe direkt 3 davon bestellt.
Klasse Übersicht, vielen Dank 🙂
Da sind ein paar Tolle Kaffee Bücher dabei, die ich noch nicht kannte 🙂