Der Kaffeemarkt ist riesig! Der 2020 Umsatz mit Kaffee weltweit liegt schätzungsweise bei rund 397 Milliarden Euro. Solche Marktgrößen ermöglichen natürlich auch riesige Unternehmen an. Doch wie heißen die größten Kaffeekonzerne der Welt? Spoiler: Sie […]
Kaffee
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Kaffee ist weltweit sehr beliebt. Auch die Deutschen trinken viel Kaffee jedes Jahr. Doch all der Kaffee muss auch angebaut, geerntet und produziert werden. Ein Grund für uns mal einen Blick auf die größten Kaffeeproduzenten […]
Manchmal soll es einfach nur ein Filterkaffee sein! Dafür brauch man weder eine Kaffeemaschine mit Mahlwerk noch einen teueren Kaffeevollautomaten mit Milchtank. In unserer Übersicht stellen wir dir daher 5 ausgewählte Filterkaffeemaschinen Marken vor, damit du deinen […]
Elektrische Milchaufschäumer machen schnell und einfach perfekten Milchschaum. Sie kosten zwar etwas mehr als Stabmilchaufschäumer, sparend dir dafür aber Zeit und sind wesentlich einfacher zu reinigen. Wir sind elektrische Milchaufschäumer Fans und haben daher unsere […]
Echte Kaffeegenießer brauchen die entsprechenden Kaffee Gadgets. Dazu gehört eben auch ein zum Stil passender Thermobecher. Außerdem ist ein Mehrweg-Isolierbecher in puncto Umweltschutz ebenfalls eine gute Sache: kein unnötiger Coffee-To-Go Müll. Es gibt allerdings eine […]
Es geht nichts über frischgemahlenen Kaffee. Allein der aromatische Geruch nach dem Mahlvorgang ist unschlagbar. In diesem Betrag erfahrt ihr alles zu den verschiedenen Kaffeemühle Arten im Überblick. Früher wurden die Kaffeebohnen immer per Hand gemahlen. […]
Guter Kaffee ist Geschmacksache! Was macht für dich einen guten Kaffee aus? Wenn man 50 Leute fragt, erhält man mit Sicherheit rund 70 verschiedene Antworten auf diese einfach klingende Frage. Specialty Coffee bietet hier einen […]
Coffee to go Becher aus Bambus oder Edelstahl sind eine nachhaltige Alternative zum Einwegbecher. Denn pro Jahr werden alleine in Deutschland fast 3 Millionen Einwegbecher weggeschmissen. Das sollte jedem Kaffeeliebhaber zu denken geben und ist […]
Ein Milchaufschäumer ist die perfekte Ergänzung zu einer Kaffeemaschine mit Mahlwerk, die keine Milchdüse bzw. Milchtank haben. Auch als Companion für einen Cold Brew Dripper, Aeropress Kaffee oder eine French Press ist er super geeignet. […]
Wir haben uns gefragt: Welche sind die beliebtesten Kaffeemarken Deutschlands? Eins vorab: Wir sind fündig geworden. Es ist allerdings auffällig, dass sich traditionell bekannte Kaffeemarken in Deutschland weiterhin großer Beliebtheit erfreuen. Denn viele Alteingesessene sind […]
Kaffee Bücher sind eine tolle Möglichkeit, um mehr über Kaffee, seine Geschichte und seine Eigenschaften zu lernen. Es gibt aber auch das ein oder andere ungewöhnliche oder inspirierende Kaffeebuch. Auch als Geschenke für Kaffeeliebhaber eignen […]
Manche mögen ihn gar nicht und halten ihn für abgestanden. Andere lieben ihn: Kalter Kaffee ist Geschmacksache. Er ist und war für viele Dinge zu gebrauchen. Besonders im Sommer schwören viele auf sogenannten Cold Brew. […]
Cold Brew ist weitaus mehr als kalter Kaffee! Es gibt es eine große Anzahl Cold Brew Rezepte, in denen die besonderen Vorzüge dieses Trendgetränks besonders gut zum Ausdruck kommen. Von diesen möchten wir euch in […]
Wer kennt es nicht: man freut sich auf sein heißes Lieblingsgetränk, wird abgelenkt und nach einer Weile stellt man fest, dass der Kaffee kalt ist. Das kann mit einem der Ember Kaffeebecher nicht mehr passieren! […]
Es gibt viele besondere und heiße Kaffeespezilitäten mit und ohne Alkohol. Aber heißer Kaffee im Sommer ist nicht jedermanns Sache. Hier findest du einen Überblick, um bei heißen Temperaturen trotzdem deinen geliebten koffeinhaltigen Kaffee im […]
Ein Eiskaffee ist ein auf Kaffee basierendes Sommergetränk und enthält je nach Rezept weitere unterschiedliche Zutaten. Es gibt auch in verschiedenen Ländern andere Eiskaffee Rezepte. Doch eine Gemeinsamkeit ist und bleibt: Eiskaffee wird im Sommer oder […]
Kapselkaffee trinken und Umweltschutz verträgt sich nicht? „Doch, das geht!“, sagt David Wolf-Rooney, Gründer und Geschäftsführer des Kaffeespezialisten Velibre in seinem Gastbeitrag. Das Bremer Unternehmen hat sich auf vollständig abbaubare Kaffeekapseln aus Papier spezialisiert. Kaffeekapseln […]
Was macht guten Kaffee aus? In diesem Artikel wird diese Frage aus der Perspektive eines Kaffeerösters beantwortet – ein Gastbeitrag von Andreas Risse, Kaffee-Experte und Geschäftsführer der Kaffeewelt Eisbrenner. Die Kaffeewelt Eisbrenner ist eine mehrfach ausgezeichnete […]