Es geht nichts über frischgemahlenen Kaffee. Allein der aromatische Geruch nach dem Mahlvorgang ist unschlagbar. In diesem Betrag erfahrt ihr alles zu den verschiedenen Kaffeemühle Arten im Überblick. Früher wurden die Kaffeebohnen immer per Hand gemahlen. […]
Kaffee
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Von Kaffeespezialitäten über was guten Kaffee ausmacht bis zum teuersten Kaffee der Welt: hier gibt es interessantes und wissenswertes zum schwarzen Gold zu lesen.
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So zum Beispiel die beliebtesten Kaffeemarken Deutschlands oder aktuelle Kaffee Trends. Auch eine Reihe von Kaffee Tests findest du hier wie zum Beispiel unseren ausführlichen Gorilla Kaffee Test, die vielen Happy Coffee Bio Espresso Sorten oder auch die Caffe Baresi Bohnen.
Außerdem erfährst du wissenswertes rund um grünen Kaffee, die größten Kaffeekonzerne der Welt, sowie Infos zu Ländern, welche die wichtigsten Kaffeeproduzenten sind.
Auch Kaffee-Literatur wie Besondere Kaffee Zitate und tolle Kaffee Bücher finden hier ihren Platz. Außerdem werden wichtige Kaffee Fragen beantwortet: Wie viel Kaffee trinken die Deutschen? Was ist sind Unterschiede zwischen Arabica und Robusta Kaffeebohnen? Und kann man eigentlich Kaffee im Abo verschenken
Ein Milchaufschäumer ist die perfekte Ergänzung zu einer Kaffeemaschine mit Mahlwerk, die keine Milchdüse bzw. Milchtank haben. Auch als Companion für einen Cold Brew Dripper, Aeropress Kaffee oder eine French Press ist er super geeignet. […]
Echte Kaffeegenießer brauchen die entsprechenden Kaffee Gadgets. Dazu gehört eben auch ein zum Stil passender Thermobecher. Außerdem ist ein Mehrweg-Isolierbecher in puncto Umweltschutz ebenfalls eine gute Sache: kein unnötiger Coffee-To-Go Müll. Es gibt allerdings eine […]
Manche mögen ihn gar nicht und halten ihn für abgestanden. Andere lieben ihn: Kalter Kaffee ist Geschmacksache. Er ist und war für viele Dinge zu gebrauchen. Besonders im Sommer schwören viele auf sogenannten Cold Brew. […]
Cold Brew ist weitaus mehr als kalter Kaffee! Es gibt es eine große Anzahl Cold Brew Rezepte, in denen die besonderen Vorzüge dieses Trendgetränks besonders gut zum Ausdruck kommen. Von diesen möchten wir euch in […]
Es gibt viele besondere und heiße Kaffeespezilitäten mit und ohne Alkohol. Aber heißer Kaffee im Sommer ist nicht jedermanns Sache. Hier findest du einen Überblick, um bei heißen Temperaturen trotzdem deinen geliebten koffeinhaltigen Kaffee im […]
Wenn du auf dieser Seite gelandet bist, ist Kaffee für dich wahrscheinlich mehr als das morgendliche Heißgetränk um wach zu werden. Dir geht es nicht nur um den Koffeinkick, sondern vor allem auch um den […]
Manchmal soll es einfach nur ein Filterkaffee sein! Dafür brauch man weder eine Kaffeemaschine mit Mahlwerk noch einen teueren Kaffeevollautomaten mit Milchtank. In unserer Übersicht stellen wir dir daher 5 ausgewählte Filterkaffeemaschinen Marken vor, damit du deinen […]
Der teuerste Kaffee der Welt ist der Kopi Luwak, auch Katzenkaffee genannt. Der Name ist eine Zusammensetzung aus 2 Worten. Kopi ist einfach das indonesische Wort für Kaffee. Luwak ist eine indonesische Schleichkatze. Diese Tiere essen […]
Es kann scheinen, dass einen guten Kaffee auszuwählen ganz einfach ist, aber es gibt viele Besonderheiten, die zu beachten sind, wenn Sie den Geschmack dieses Getränks wirklich genießen möchten. Wie wählt man Kaffee? Kaffee ist […]
Neben den chromblitzenden Siebträger-Kaffeemaschinen und den teuren Kaffeevollautomaten für viele hundert- oder gar tausende Euro gibt es auch preiswerte Möglichkeiten genußreichen Kaffee zuzubereiten. Bei den zwei genannten klassischen Kaffeemaschinentypen steht meist die Zubereitung von italienischen […]
Obwohl es in der Natur eigentlich mehr als 100 verschiedene Kaffeesorten gibt, dominieren lediglich zwei Arten den gesamten Welthandel: Arabica und Robusta Kaffeebohnen. Während die Arabica Bohnen (Coffea arabica) in etwa einen Anteil von 70 […]
Die Deutschen verbrauchen in etwa 7,2 kg Rohkaffee pro Kopf laut Statista. Das entspricht in etwa 162 Liter Kaffee pro Kopf in Deutschland. Wir liegen damit auf Platz 6 im internationalen Vergleich. Spitzenreiter ist Finnland mit […]
ANZEIGE Dieser Artikel ist ein Gastbeitrag von Michael Hartmann von kaffeeroester-test.de. Er trinkt seit 2017 zu Hause nur noch selbstgerösteten Kaffee und erklärt in diesem Beitrag die Vielseitigkeit von Rohkaffee. Kaffee ist das Lieblingsgetränk der […]
Kaffee hat die Menschen schon seit Jahrhunderten intensiv beschäftigt und begleitet. Wir haben einige besondere Kaffee Zitate von bekannten Persönlichkeiten gesammelt. Diese Zitate bringen verschiedene Eigenschaften von Kaffee sehr treffend auf den Punkt. Das wollten […]
Die Kaffeeröstereien in Deutschland produzieren qualitativ hochwertigen und äußerst leckeren Kaffee! Wer schon einmal in einer Kaffeerösterei war, weiß um den herrlichen, aromatischen Duft, der sich überall wahrnehmen lässt. Besonders in den letzten Jahren konnten […]
Kaffeespezialitäten gibt es unzählige – sowohl mit als auch ohne Alkohol. Wir geben euch in diesem Beitrag einen Überblick über fünf besondere Kaffeespezialitäten und Tipps zu deren Zubereitung. Ob exotisch oder bodenständig, heiß oder kalt, […]
Kaffee ist eines der Lieblingsgetränke der Deutschen. Eine Person trinkt hierzulande knapp über 1000 Tassen von diesem heißgeliebten Getränk pro Jahr – ungefähr 162 Liter pro Kopf! Doch warum ist das so und was sind […]
Was ist ein Barista Kurs? Bei uns findest du alle Infos und Tipps! Kurz gesagt: ein Barista Kurs ist ein Workshop oder Lehrgang, in dem man sich die Techniken und das Wissen eines Barista aneignen […]