Was macht guten Kaffee aus? In diesem Artikel wird diese Frage aus der Perspektive eines Kaffeerösters beantwortet – ein Gastbeitrag von Andreas Risse, Kaffee-Experte und Geschäftsführer der Kaffeewelt Eisbrenner. Die Kaffeewelt Eisbrenner ist eine mehrfach ausgezeichnete […]
Kaffee
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Von Kaffeespezialitäten über was guten Kaffee ausmacht bis zum teuersten Kaffee der Welt: hier gibt es interessantes und wissenswertes zum schwarzen Gold zu lesen.
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So zum Beispiel die beliebtesten Kaffeemarken Deutschlands oder aktuelle Kaffee Trends. Auch eine Reihe von Kaffee Tests findest du hier wie zum Beispiel unseren ausführlichen Gorilla Kaffee Test, die vielen Happy Coffee Bio Espresso Sorten oder auch die Caffe Baresi Bohnen.
Außerdem erfährst du wissenswertes rund um grünen Kaffee, die größten Kaffeekonzerne der Welt, sowie Infos zu Ländern, welche die wichtigsten Kaffeeproduzenten sind.
Auch Kaffee-Literatur wie Besondere Kaffee Zitate und tolle Kaffee Bücher finden hier ihren Platz. Außerdem werden wichtige Kaffee Fragen beantwortet: Wie viel Kaffee trinken die Deutschen? Was ist sind Unterschiede zwischen Arabica und Robusta Kaffeebohnen? Und kann man eigentlich Kaffee im Abo verschenken
Wenn du auf dieser Seite gelandet bist, ist Kaffee für dich wahrscheinlich mehr als das morgendliche Heißgetränk um wach zu werden. Dir geht es nicht nur um den Koffeinkick, sondern vor allem auch um den […]
Manchmal soll es einfach nur ein Filterkaffee sein! Dafür brauch man weder eine Kaffeemaschine mit Mahlwerk noch einen teueren Kaffeevollautomaten mit Milchtank. In unserer Übersicht stellen wir dir daher 5 ausgewählte Filterkaffeemaschinen Marken vor, damit du deinen […]
Cold Brew ist weitaus mehr als kalter Kaffee! Es gibt es eine große Anzahl Cold Brew Rezepte, in denen die besonderen Vorzüge dieses Trendgetränks besonders gut zum Ausdruck kommen. Von diesen möchten wir euch in […]
Wer kennt es nicht: man freut sich auf sein heißes Lieblingsgetränk, wird abgelenkt und nach einer Weile stellt man fest, dass der Kaffee kalt ist. Das kann mit einem der Ember Kaffeebecher nicht mehr passieren! […]
Ein Gorilla Kaffee? Ist das etwa soetwas merkwürdiges wie der Katzenkaffee Kopi Luwak? Nein. Weder werden die Bohnen von Gorillas angebaut oder gar geerntet noch hat der beeindruckend Menschenaffe eine Funktion im Prozess der Röstung. […]
Der teuerste Kaffee der Welt ist der Kopi Luwak, auch Katzenkaffee genannt. Der Name ist eine Zusammensetzung aus 2 Worten. Kopi ist einfach das indonesische Wort für Kaffee. Luwak ist eine indonesische Schleichkatze. Diese Tiere essen […]
Ein heißer Sommertag, du hast Lust auf eine Kaffeespezialität, aber es ist zu heiß für einen Cappucchino? Was gibt es schöneres als einen frischen Eiskaffee bei solchen warmen Temperaturen. Damit er auch zu Hause gelingt […]
Es kann scheinen, dass einen guten Kaffee auszuwählen ganz einfach ist, aber es gibt viele Besonderheiten, die zu beachten sind, wenn Sie den Geschmack dieses Getränks wirklich genießen möchten. Wie wählt man Kaffee? Kaffee ist […]
Der Kaffeemarkt ist riesig! Der 2020 Umsatz mit Kaffee weltweit liegt schätzungsweise bei rund 397 Milliarden Euro. Solche Marktgrößen ermöglichen natürlich auch riesige Unternehmen an. Doch wie heißen die größten Kaffeekonzerne der Welt? Spoiler: Sie kommen […]
Neben den chromblitzenden Siebträger-Kaffeemaschinen und den teuren Kaffeevollautomaten für viele hundert- oder gar tausende Euro gibt es auch preiswerte Möglichkeiten genußreichen Kaffee zuzubereiten. Bei den zwei genannten klassischen Kaffeemaschinentypen steht meist die Zubereitung von italienischen […]
Grüner Kaffee ist für viele ein Buch mit sieben Siegeln. Doch ebenso wie kalter Kaffee, bietet grüner Kaffee einige interessante Anwendungsmöglichkeiten. In diesem Beitrag findest du alles zum Thema: Was grünen Kaffee ausmacht, wozu er […]
Es gibt viele besondere und heiße Kaffeespezilitäten mit und ohne Alkohol. Aber heißer Kaffee im Sommer ist nicht jedermanns Sache. Hier findest du einen Überblick, um bei heißen Temperaturen trotzdem deinen geliebten koffeinhaltigen Kaffee im […]
Obwohl es in der Natur eigentlich mehr als 100 verschiedene Kaffeesorten gibt, dominieren lediglich zwei Arten den gesamten Welthandel: Arabica und Robusta Kaffeebohnen. Während die Arabica Bohnen (Coffea arabica) in etwa einen Anteil von 70 […]
Die Deutschen verbrauchen in etwa 7,2 kg Rohkaffee pro Kopf laut Statista. Das entspricht in etwa 162 Liter Kaffee pro Kopf in Deutschland. Wir liegen damit auf Platz 6 im internationalen Vergleich. Spitzenreiter ist Finnland mit […]
Vieltrinker kennen das: die Kaffeebohnen neigen sich dem Ende zu und man muss mal wieder die 3 Lieblingssorten nachbestellen. Mit einem Kaffee Abo lässt sich diese regelmäßige Kaffee Bestellung automatisieren! Auch als Geschenk eignet sich […]
ANZEIGE Dieser Artikel ist ein Gastbeitrag von Michael Hartmann von kaffeeroester-test.de. Er trinkt seit 2017 zu Hause nur noch selbstgerösteten Kaffee und erklärt in diesem Beitrag die Vielseitigkeit von Rohkaffee. Kaffee ist das Lieblingsgetränk der […]
Kaffee ist weltweit sehr beliebt. Auch die Deutschen trinken viel Kaffee jedes Jahr. Doch all der Kaffee muss auch angebaut, geerntet und produziert werden. Ein Grund für uns mal einen Blick auf die größten Kaffeeproduzenten […]
Kaffee hat die Menschen schon seit Jahrhunderten intensiv beschäftigt und begleitet. Wir haben einige besondere Kaffee Zitate von bekannten Persönlichkeiten gesammelt. Diese Zitate bringen verschiedene Eigenschaften von Kaffee sehr treffend auf den Punkt. Das wollten […]
Einer Statista-Umfrage zur Folge ist Kaffee das beliebteste Getränk der Deutschen. Rund 72% der Bevölkerung genießen das Heißgetränk. Kaffee Statistiken zufolge täglich oder regelmäßig. Kaffee bleibt jedoch nicht Kaffee. In der Industrie entstehen immer wieder […]
Es ist zwar bekannt, dass die Deutschen den Kaffee lieben: morgens, mittags oder nachmittags ein Kaffee geht zwischendurch immer mal. Doch wie viel Kaffee pro Kopf wird in Deutschland getrunken? Und wie viele Menschen in […]